A soproni táj gyümölcsei

Lám, itt az ízes őszi gyümölcs, csak érte kell nyúlni! Idén minden gyümölcsből bőven termett. Akinek túl sok is, szívesen megosztja barátaival, ismerőseivel, s ha még így sem fogy el, kiteszi a kapuba: vigyétek ingyen! Környékünkön is gyakran ajándékoztak egy-egy tál, kosár almát, körtét, szilvát, szőlőt egymásnak a jószívű emberek.

A világhírű zamatos magyar gyümölcs népünk fő tápláléka lehetne!   Egyre többen figyelnek arra, hogy egészségesen éljenek, és a lehető legtisztább táplálékot vegyék magukhoz.   Sopron környékén ennek nagyon jó lehetősége a még megmaradt szép kertekben fennmaradt számos régi fajta, melyek a helyi klímához alkalmazkodva vegyszermentesen adják évről-évre egészséges gyümölcseiket.

        Ez a kiadvány azzal a céllal készült, hogy felhívja a figyelmet a Sopron-környéki gyümölcsöskertek, gyümölcsök értékeire.

A kiadvány az alábbi témakörökkel foglalkozik:   A soproni gyümölcsösök története Jellegzetes kertek, Lőverek Régi fajták, egykor és most A Castanea Környezetvédelmi Egyesület gyümölcsprogramja Gyümölcsfajták Miért fontos a régi fajták megőrzése A Természet ajándékai – vadgyümölcsök Egészséges életmód gyümölcsökkel Gyümölcsszüret és aszalás Különlegességek